Test av Max-Curt
on 15/09/2015

Djupviken, Klövergatan, möjligen 1973.
Jag och kompisen Fredde Lindgren var hos grannen Jimmy Svedberg och hälsade på. Där satt Curt Bergfors och drack kaffe. Utan mankemang gav han oss några sedlar och bad oss cykla till hans relativt nyöppnade Maxgrill i stan för att köpa ett typ Maxmål var. Vi skulle få äta upp hamburgarna och stripsen, men först senare, när vi kommit tillbaks.

Curt Bergfors ville kolla hur hans serveringspersonal skött sig. Hur de anrättat och placerat snabbmaten, och om alla ingredienser till målet verkligen fanns med.

Lyckliga gjorde vi det han bad oss. Pilade snabbt tillbaks på cyklarna innan maten hunnit kallna. Curt öppnade emballagen och kunde nöjt konstatera att allt var okey.

För över 40 år sedan agerade jag bulvan åt Curt Bergfors på hans nystardade grill i Piteå
För över 40 år sedan agerade jag bulvan åt Curt Bergfors på hans nystartade grill i Piteå. Bilden från ett besök september 2015.

Leave a Comment:

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *


Be the first to comment